48 Jam di Austin, Texas

Dibere nyaho Austin Sareng hiji angin puyuh 2-Day Trip

Unggal taun, rébuan musisi ngora jeung rupa-rupa hipsters datang ka Austin pikeun Selatan ku Kulon atawa Austin Kota wates Festival Musik, sarta sawatara di antarana murag asih jeung tempatna. Aranjeunna balik ka imah, pek up gitar, sarta pindah ka Central Texas. Bari anjeun bisa jadi kirang rawan relokasi spontan, hiji dua poé lalampahan bisa masihan anjeun rasa naon sagala fuss nyaeta ngeunaan.

Dinten 1: Sarapan lada di Trudy urang

A sarapan hearty di Trudy urang Texas Star baris nyiapkeun maneh keur adventures payun.

Hiji plat of deliciousness eggy katelah Migas anu piring signature maranéhanana. Campur scrambled endog, sliced-up tortillas jagong, tilu rupa kéju, peppers Serrano sarta bahan rusiah séjénna, sarta behold: Tex-Mex sawarga. Pikeun maranéhanana anu henteu gemar Hal kahiji dahareun lada isuk-isuk, maranéhna ogé boga pancakes alus teuing jeung Belgian waffles.

Dinten 1: refreshing Mid-dinten ngojay di Barton Springs jeung Gatotkaca anu di Sandy urang

Cai dina Barton Springs kolam renang hovers sabudeureun 68 derajat sataun-buleud, anu ngandung harti yén éta karasaeun cool - malah tiis - dina panas usum panas. Asa lumayan haneut dina waktu usum tiis, sanajan, jeung sababaraha regulars ngojay aya unggal isuk, henteu paduli cuaca. Mun anjeun geus leuwih kana rélaxasi serius ti latihan, aya bagian nu tilu-acre kolam renang dedicated ka floats. Dina hillsides sabudeureun kolam renang, Anjeun bakal nampi palajaran KAHIJI anjeun dina budaya Austin. Aya biasana grup 20-somethings najong sabudeureun bal hacky-karung, hiji lalaki 60-ish lakukeun yoga, sarta (kolotna Waspada) wanoja umur indeterminate tanpa luhur nya.

Aya kalana, hiji bentuk bunderan kendang di luhur pasir. Gitar anu ampir jadi biasa saperti smartphone. Dina poé panas nalika hawa nu bisa soar luhureun 100 derajat, éta ngan sigana konyol mun balik mana nu sejenna.

Pikeun dahar beurang, skip nu eateries rame sapanjang Rumah Makan Baris on Barton Springs Jalan, sarta sirah ka Sandy urang Hamburger stand (603 Barton Springs Jalan), nu ngan sababaraha blok ti kolam renang.

Euweuh fancy didieu, tapi maranéhna geus nyieun hamburgers lezat, fries sarta custard beku salila leuwih ti 30 taun.

Dinten 1: malem Stroll Sapanjang Selatan Kongrés, Buka puasa sarta Live Music

Hiji stroll malem sapanjang Selatan Kongrés (aka SoCo) nawarkeun hiji glimpse tina campuran ganjil Austin ngeunaan budak heubeul jeung anyar, tradisional jeung kontemporer, freak na frat. Gaze peuntas Avenue lega di warung Apparel Amérika, sarta di sisi wangunan, anjeun tiasa ningali tanda basajan nu nyebutkeun "Pakarang". Padahal warung geus robah leungeun sababaraha kali leuwih taun, anu tanda gun tetep, a unggeuk ka asal wangunan urang salaku toko gun. Nya kitu, di hareupeun réstoran masih mintonkeun Guero urang layu ngetik ngalaan pikiran Tujuan aslina wangunan urang: toko feed. Téh mangrupa tempat geulis alus pikeun kadaharan diri teuing. Teu luput tacos al pendeta, tacos leutik boneka sareng babi lada, cilantro, sarta sakumpulan nanas. Mun anjeun geus bosen Tex-Mex, sirah di sakuliah jalan mun Imah Slice, anu nawarkeun New York-gaya pizza di réstoran leutik atawa tina jandela nyokot-kaluar. Pikeun hiji inuman sanggeus-dinner, sirah ka patio interior disumputkeun Hotel San Jose urang. hideaway damai Ieu ogé hiji hébat jalma-ningali titik. Hayu urang jadi populer di kalangan balaréa pilem-industri, nalika aranjeunna geus di kota on némbak a.

Padahal éta pricey dibandingkeun hotél caket dieu sejen, lamun rék titik béntang, Anjeun bisa hayang cicing di dinya.

Fenomena nu mangrupa SoCo bisa moal aya lamun éta teu keur Benua Club. Nalika Steve Wertheimer meuli bar dina 1987, lolobana jalma leumpang ku luar éta hookers tinimbang hipsters. Salaku klub tumuwuh kana Mekah musik, jeung meta mimitian ti akar batu ka nagara, usaha lianna, kaasup warung antik, réstoran jeung boutiques pakéan, sprang up sabudeureun eta. bar nu leutik, sahingga meunang aya mimiti lamun rék diuk turun. Sababaraha paporit lokal anu James McMurtry (putra novelis Larry McMurtry), Jon Dee Graham jeung Toni Harga, anu Salasa wengi senang jam acara draws legions fans rada fanatik.

Dinten 2: Hippie Garéja pikeun Sarapan

Di sagigireun kadaharan ngeunah, aspék paling pikaresepeun of Maria urang Taco Xpress nyaeta Maria sorangan. The bubbly, kaluar taco Diva geus dipikawanoh pikeun nangkeup total strangers. Vibe dirina ramah nyaeta tepa, sarta Minggu brunches anu utamana festive sakumaha manehna sarwa hiji acara dipikawanoh ku locals sakumaha Hippie Garéja. Grup Injil nedunan mingguan dina patio outdoor, tapi ulah ngaharepkeun atmosfir reverent - aya anu nari, nginum jeung tampilan acak occasional tina sayang.

Dinten 2: Kaséhatan Mid-dinten Jurus Ku Kayaking na Veggie Dahareun

Nyéwa kayak di Rowing dok on Lady Manuk Lake digawekeun kaluar sababaraha yén pangan beurat maneh geus dahar. danau ieu diganti keur ngahargaan ka Lady Manuk Adang sababaraha taun ka pengker, tapi paling locals kénéh nelepon deui ku ngaran urut anak, Town Tasik. caina téh tenang sapanjang ieu manteng dammed-up Walungan Colorado, jadi euweuh skill anu diperlukeun pikeun ngawelah sabudeureun terasrasakeun tetempoan teh. Burung edan kuya abound, jeung anjeun ogé bakal meunang hiji nice view sahiji kota skyline tina caina.

Neruskeun tajongan kaséhatan pertengahan poé, sirah ka Casa de Luz keur dahareun vegetarian nikmat. The selections menu kaasup naon maranéhna mutuskeun nyieun kiwari. Freshness teh prioritas di dieu, moal pilihan. Aranjeunna remen nawiskeun masakan kayaning miso sup, tamales buncis Pinto na greens dicampur saos walnut Basil.

Dinten 2: Tilelep Bat Lalajo sarta kanyamanan Dahareun di Threadgill urang

The Selatan Kongrés Street sasak nyaeta imah 1,5 juta kalong bébas-buntut Méksiko.

Kulawarga bat tétéla diaku janten nutup, caket pisan. Ku poé, maranéhna squeeze kana spasi dina sendi ékspansi dina underside sasak. Ti Rét ka September, maranéhna muncul di sabudeureun sundown, nyieun naon nembongan jadi hiji walungan hideung di langit sakumaha aranjeunna kantor wétan dina pilarian of bug dahar. Budalan kasebut ampir teu mungkin photograph kitu; ngan diuk deui dina simbut piknik handapeun sasak terasrasakeun tontonan nu.

Pikeun nyangking tajongan kaséhatan pertengahan dinten ka tungtung kasar, sirah ka Markas Dunya Threadgill pikeun sababaraha handap-ngarep dahareun drenched di mentega. Pot manggang, kentang mashed, hayam jeung pangsit, gulungan seger jeung buttermilk pai moal papanggih kuota kanyamanan-kadaharan anjeun kanggo masa depan foreseeable.

Nalika anjeun ngaliwatan dahar, ngan waddle on luar for geus salah deui saréat musik ka buleud kaluar kadatangan anjeun. tahap outdoor Threadgill urang muterkeun host kana paporit lokal sapertos Brennen Leigh sarta kulawarga Durden, kitu ogé sababaraha meta touring.

Balik deui ka Poé 1 keur informasi dina Barton Springs na Sandy urang burger.